+375  33  316  5791 
+375  29  920  1922 

Вы здесь

Шу пуэр прессованный

Шу пуэр прессуется скорее как дань традиции, ведь сейчас у фабрик не возникает проблем с транспортировкой чая. Прессованный пуэр бывает разных форм. Чаще всего на рынке встречается бин ча, то ча и чжуань ча. 

Бин ча: выглядит, как плоский диск, блин. Вес: от 100 г до 5 кг  и более. Классический вариант – 357 г. Самые популярные разновидности:

  • Ци цзы бин ча – «Семь братьев», упаковка из 7 блинов.
  • Цяо му бин ча – блины из сырья с прямоствольных деревьев.

То ча, туо ча: выглядит, как чаша или гнездо. Вес: от 3 г (мини-точа) до 3 кг и более. Чаще всего — 100 г, 250 г. Название «То Ча» произошло от  названия грузов вогнутой формы для весов, использовавшихся раньше в Китае. Позже иероглиф изменился, и так как чай производился в районе реки То Цзян, он  стал называться То Ча.

Чжуань ча, Брикет:  в форме кирпича, обычно весом в 100 г, 250 г, 500 г и 1000 г. Является одной из самых старых форм прессовки, т.к. очень удобно транспортировать.

Фан ча: квадрат и иероглифами на поверхности. Весом обычно весом в 100 или 200 г.

Цзинь ча: в форме гриба. Чаще всего используется для тибетского рынка. Обычно весом в 250 или 300 г.

Цзинь гуа: тыква, Золотая тыква. Напоминает форму Туо ча, но снаружи имеет борозды, как на тыкве. Была создана для чая, сделанного специально для императоров династии Цин из сырья с горы Иу.